Unser Weingut

besteht seit vielen Generationen in der Gemeinde. Die Familie bewirtschaftet das Weingut unter Mithilfe von Aushilfskräften in Arbeitsspitzen. Alle Weine sind ausschließlich in den Weinbergen des Betriebes gewachsen und werden durch Meisterhand im Keller des Weingutes ausgebaut.

Unsere Weißweinsorten im Anbau sind Riesling, Silvaner, Kerner, Weißburgunder, Huxel und Müller-Thurgau. Unsere Rotweinsorten sind Spätburgunder, Dornfelder, Merlot, St. Laurent und Portugieser.

Wir haben uns vorgenommen, spritzige, frische und fruchtige Weine zu erzeugen.

Die Fruchtsüße der Weine erhalten wir durch eine kalte und lange Gärung und den schonenden Ausbau im Fass. Die Zugabe von Traubensaft zum Wein erfolgt nur in ganz seltenen Fällen zur Geschmacksabrundung.